Bestandele:

• 250 ml suiker
• 250 ml kookwater
• 500 ml brandewyn
• 45 ml rum
• peperment geursel
• groen voedsel kleursel

Lewer:

• lewer 1.2l

Metode:

Kook die water en suiker saam tot dit n draad trek as die stroop tussen twee vingers getoets word.
Meng die stroop, brandewyn en rum en voeg die geursel by.
Voeg die kleursel by tot n helder groen kleur gekry word.